Ricottovo-pistáciové lievance

Ricottovo-pistáciové lievance s Descantinellou – Jemná dobrota na raňajky či dezert

Vychutnajte si nadýchané ricottovo-pistáciové lievance s lahodnou kombináciou pistácií a bielej čokolády, ktoré sú dokonalým spojením jemnosti a chuti. Tento recept je ideálny na raňajky alebo ako dezert, ktorý poteší každého milovníka zdravých a chutných pochúťok.

Tieto lievance sú pripravené z ricotty, vajíčok, bezlepkovej alebo špaldovej múky a mandľového mlieka, čo im dodáva vláčnosť a ľahkosť. Pistácie a Descantinella (krém s pistáciami a bielou čokoládou) dodávajú tejto pochúťke jedinečný chuťový zážitok. Opekajte ich na kokosovom oleji DESCANTI, ktorý sa postará o jemnú zlatistú kôrku.

Ingrediencie na Ricottovo-pistáciové lievance s Descantinellou

  • 250g ricotty
  • 2 vajíčka
  • 120ml mandľového mlieka
  • 3 PL trstinového cukru
  • 120g múky (bezlepková, špaldová alebo ovsená)
  • 1/2 ČL prášku do pečiva
  • Pistácie (podľa chuti)
  • Descantinella pistachios (krém s pistáciami a bielou čokoládou)
  • Kokosový olej DESCANTI (na opekanie)

Postup

  1. Príprava cesta: Všetky ingrediencie (ricottu, vajíčka, mandľové mlieko, trstinový cukor, múku, prášok do pečiva a pistácie) dôkladne premiešajte v miske, až kým nevznikne hladké cesto.
  2. Opekanie lievancov: Na panvici rozohrievajte kokosový olej DESCANTI a lievance opekajte na strednom ohni do zlatista, približne 2 minúty z každej strany.
  3. Servírovanie: Naukladajte hotové lievance na seba a preložte ich krémom Descantinella pistachios. Na záver ich posypte pistáciami pre extra chuť a chrumkavosť.

Tip na servírovanie

Tieto ricottovo-pistáciové lievance chutia výborne samostatne, no môžete ich doplniť čerstvým ovocím alebo lyžičkou medu pre sladší zážitok.

Vyskúšajte tento recept

Ricottovo-pistáciové lievance s Descantinellou sú dokonalou kombináciou výživných ingrediencií a lahodnej chuti. Skvelé na raňajky, desiatu či dezert, tento recept je ideálny pre každého, kto hľadá zdravú a chutnú alternatívu k tradičným lievancom. Určite vyskúšajte túto nenormálnu dobrotu!

Autor : Dominika Grofičová  instagram: Grofi_cakes