ingrediencie na cesto:
4vajciaa,
20g kakaa,
1 odmerka čoko proteinu
1 čajová lyžicka kypriaceho prášku, alebo sódy bikarbóny
Plnka:
250g nízkotučného tvarohu
30g kokosu
sladidlo (med)
Postup:
Najprv si vyšlaháme sneh z bielkov, postupne pridávame žĺtka a na záver kakao, proteín a prášok do pečiva. Cesto rozotrieme na papier na pečenie a pečieme 10 minút na 200°C. Necháme vychladnúť, natrieme plnku a zavinieme do rolády a necháme stuhnúť v chladničke.
.