Začnite svoj deň zdravými a chutnými fitness banánovo-čokoládovými lievancami. Tento jednoduchý a rýchly recept využíva mandľovú múku, vanilkový proteín a čokoládové kúsky bez pridaného cukru, vďaka čomu sú tieto lievance bez cukru nielen výživné, ale aj ideálne pre každého, kto sleduje svoju postavu. Pridané lyofilizované ovocie dodáva extra chuť a výživové benefity, ktoré oceníte nielen pri raňajkách, ale aj po cvičení. Ak hľadáte lievance s proteínom, tento recept je pre vás ako stvorený.
Ingrediencie na Fitness Banánovo-Čokoládové Lievance
- 2 zrelé banány
- 2 vajcia
- 1 šálka mandľovej múky (môžete použiť aj kombináciu mandľovej a kokosovej múky)
- 1 odmerka (cca 30 g) vanilkového proteínu
- 2 PL kakaa bez cukru
- 1/2 šálky čokoládových kúskov bez pridaného cukru
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1/2 šálky mlieka (rastlinné mlieko je tiež vhodné)
- Descantinella Salty Bueno (podľa chuti)
- Lyofilizované ovocie na posypanie (napr. mango, jahody)
Postup na Prípravu Lievancov
1. Príprava cesta
Rozmačkajte banány do hladkej kaše. Pridajte vajcia a mlieko, a dôkladne premiešajte, aby ste dosiahli jednotnú zmes.
2. Pridanie suchých ingrediencií
V samostatnej miske zmiešajte mandľovú múku, proteínový prášok, kakao, prášok do pečiva a čokoládové kúsky bez pridaného cukru. Suché ingrediencie postupne primiešavajte k mokrým, až kým nevznikne hladké cesto.
3. Smaženie lievancov
Na panvici rozohrejte trochu masla alebo kokosového oleja na strednom ohni. Nalejte malé množstvo cesta na panvicu a smažte lievance do zlatohneda z oboch strán.
4. Servírovanie
Podávajte lievance teplé, polejte ich Descantinellou Salty Bueno a posypte lyofilizovaným ovocím. Ak chcete, pridajte ďalšie čokoládové kúsky na zvýraznenie chuti.
Tip na Vylepšenie:
Pre ešte väčší výživový prínos pridajte do cesta lyžicu chia semienok alebo ľanových semienok.